farina di segale
Clicca qui per ingrandire l'immagine
Molino Parri

Farina di Segale

€2,60 Iva Inclusa

Accedi e inizia a raccogliere chicchi con i tuoi acquisti!
4 Chicchi in Raccogli Chicchi 🌾

La Farina di Segale è una farina di cereali alternativi (100% Italiani), senza additivi, ottenuta dalla macinazione a pietra della migliore segale umbra.

Adatta alla preparazione di pane scuro, biscotti e dolci di vario tipo.

Per ogni farina acquistata, riceverai via mail una ricetta speciale, proposta da noi!
Domande Frequenti

Domande Frequenti e le nostre Risposte

Perché vedo spese di spedizione multiple?

Questo può succedere quando stai acquistando farine da Molini diversi. Per motivi di freschezza e qualità del prodotto, ciascun Molino organizza una spedizione diversa, per cui anche il costo di spedizione è separato per ciascun Molino.

Perché nel carrello

Ac non ac hac ullamcorper rhoncus velit maecenas convallis torquent elit accumsan eu est pulvinar pretium congue a vestibulum suspendisse scelerisque condimentum parturient quam.Aliquet faucibus condimentum amet nam a nascetur suspendisse habitant a mollis senectus suscipit a vestibulum primis molestie parturient aptent nisi aenean.A scelerisque quam consectetur condimentum risus lobortis cum dignissim mi fusce primis rhoncus a rhoncus bibendum parturient condimentum odio a justo a et mollis pulvinar venenatis metus sodales elementum.Parturient ullamcorper natoque mi sagittis a nibh nisi a suspendisse a.

Come funziona il recesso e la restituzione dei prodotti?

Ac non ac hac ullamcorper rhoncus velit maecenas convallis torquent elit accumsan eu est pulvinar pretium congue a vestibulum suspendisse scelerisque condimentum parturient quam.Aliquet faucibus condimentum amet nam a nascetur suspendisse habitant a mollis senectus suscipit a vestibulum primis molestie parturient aptent nisi aenean.A scelerisque quam consectetur condimentum risus lobortis cum dignissim mi fusce primis rhoncus a rhoncus bibendum parturient condimentum odio a justo a et mollis pulvinar venenatis metus sodales elementum.Parturient ullamcorper natoque mi sagittis a nibh nisi a suspendisse a.

Avete un Sistema Punti?

Ac non ac hac ullamcorper rhoncus velit maecenas convallis torquent elit accumsan eu est pulvinar pretium congue a vestibulum suspendisse scelerisque condimentum parturient quam.Aliquet faucibus condimentum amet nam a nascetur suspendisse habitant a mollis senectus suscipit a vestibulum primis molestie parturient aptent nisi aenean.A scelerisque quam consectetur condimentum risus lobortis cum dignissim mi fusce primis rhoncus a rhoncus bibendum parturient condimentum odio a justo a et mollis pulvinar venenatis metus sodales elementum.Parturient ullamcorper natoque mi sagittis a nibh nisi a suspendisse a.

Recensioni
Trustpilot-5-Stars
Andrea B.

Molto gentili e professionali ottimi prodotti

Trustpilot-5-Stars
Giuseppe C.

Sempre al Top , tutto , ordine , spedizione e soprattutto le Farine ....
MAGICHE !!!

Trustpilot-5-Stars
Pamela R.

Grande disponibilità e professionalità. Ho avuto un problema con la carta di credito, subito disponibili mi hanno risolto il problema un grazie a Marco per la sua gentilezza e disponibilità nell aiutare il cliente. Pienamente soddisfatta.....

Trustpilot-5-Stars
Milena M.

Sono al mio terzo ordine e sono super soddisfatta delle farine e dei kit ricevuti. Trovo davvero una bella idea seguire i loro Webinar e riprodurre a casa quanto visto con il kit di farine consigliato. Unica pecca le spedizioni diverse a seconda dei molini scelti, ma d’altronde se li avessi acquistati singolarmente sui loro siti web avrei comunque pagato diverse spedizioni. Consiglio vivamente per la vasta gamma di farine offerte e la qualità di ciò che si riceve.

Trustpilot-5-Stars
Anna Rita D.

La mia prima esperienza è stata positiva. Ho avuto la fortuna di conoscere Marco ed Ilaria x un problema, ma sono riusciti con molta professionalità, gentilezza, simpatia, disponibilità e cortesia a risolverlo. Le farine sono ottime. Continuerò ad acquistarle. Grazie

Trustpilot-5-Stars
Ilaria C.

Non è la prima volta che acquisto dei prodotti da questo fornitissimo sito.. top in tutto per quanto riguarda qualità prezzo.

Trustpilot-5-Stars
Silvia S.

Ho acquistato il kit di prova con farine aromatizzate alla frutta, sono ottime, molto profumate e perfette per cucinare torte e biscotti. Per me che sono una foodblogger è stata una piacevole scoperta!

Trustpilot-5-Stars
Orietta B.

Ordine arrivato velocemente
Imballo perfetto
Prodotti ottimi

Trustpilot

✅ Farine selezionate dai migliori Molini d'Italia
✅ Ordina entro le 14:00 per accelerare la consegna
✅ Ricette esclusive in omaggio con l'acquisto della farina

+ Lista desideri

Spedizione Molino Parri

Per il Molino Parri il costo della spedizione è calcolato in base al peso totale dell'ordine. La consegna avviene in circa 4-5 giorni lavorativi.
Peso Ordine (in kg) Tariffa di spedizione del Molino
0 - 5 6,10 €
5 - 10 7,93 €
10 - 20 9,51 €
20 - 30 12,20 €
30 - 50 14,03 €
50 - 70 17,69 €
70 - 100 20,13 €
100 - 350 36,60 €
Costo di spedizione
EAN: 8005907000155 COD: PPMP4808 Categorie: , ,
Report Abuse
Descrizione

Farina Di Segale

La Farina di Segale è una farina di cereali alternativi (100% Italiani), senza additivi, ottenuta dalla macinazione a pietra della migliore segale umbra.

La segale è un cereale ricco di fibre e proteine e povero di glutine, dalle proprietà energetiche ricostituenti e depurative, proveniente dalla filiera certificata Umbra.

Ideale per tutti i tipi di lavorazione (sia a macchina che manuali). Adatta alla preparazione di pane scuro di segale, biscotti e dolci.

Si consiglia di miscelare al 50% con farina tipo 0, tipo 00 o farina tipo 1, per ottenere un impasto saporito ma anche ben alveolato all’interno.

Paese di coltivazione del grano: Umbria, ITALIA

Paese di molitura: ITALIA

(Confezione da Kg. 1)

Cereali impiegati

Segale umbra.

Caratteristiche

Il prodotto è ottenuto da grani non OGM, conformemente al Reg. UE 1829 e 1830 del 2003

Conservazione e stoccaggio

Conservare in luogo fresco, areato e asciutto inferiore ai 25°, in ambiente asciutto (con il 65% umidità massima), al riparo da fonti di calore e dalla luce. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.

Conservare 6 mesi dalla data di produzione, in confezione originale e integra.

Allergeni

Farina che contiene glutine. Non adatta all’utilizzo di consumatori intolleranti al glutine, adatto a consumatori vegani.

Può contenere tracce di soia e senape (prodotti presenti nello stabilimento di produzione).

Utilizzo e ricette consigliate – Farina di Segale

Questo prodotto è ideale per la realizzazione di pane scuro, biscotti e dolci. Si consiglia di miscelare al 50% con farina tipo 0, tipo 00 o farina tipo 1, per ottenere un impasto saporito ma anche ben alveolato all’interno.

Clicca qui per scoprire tutte le ricette presenti nel nostro Blog.

Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
Utilizzo in cucina

,

Ideale anche per

, , ,

Tipologia

Lievitazione

Lavorazione

Molino

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Farina di Segale”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Assistenza & Supporto

Hai delle domande su questo prodotto? Vuoi avere maggiori informazioni? Il Team di Farine Online è a tua disposizione per qualsiasi dubbio, domanda o curiosità dovessi avere riguardo alle nostre farine, il sistema punti, o a come acquistare sul nostro sito web.

Puoi contattarci in qualsiasi momento dalle 8:00 alle 22:00. Anche il Sabato e la Domenica.

phone-call

+39 0832 182 6969

email (1)

info@farineonline.com

live-chat

Live Chat: parla con un nostro operatore (in basso a sinistra)

Prodotti correlati

farina tipo 1 per pizza 5 kg

Farina Tipo 1 per Pizza di Grano Tenero (Confezione da Kg.5)

€14,00 Iva Inclusa
La Farina Tipo 1 Per Pizza (confezione da 5 Kg.) è una farina di grano tenero italiano ottenuta da macinazione a pietra, TIPO 1; alta digeribilità del prodotto. Ideale per pizza al mattone, in teglia alla romana, focacce e per tutti i prodotti a grande lievitazione. W = 320
+ Lista desideri
Aggiungi al carrello
Vista veloce
farina integrale di grano tenero 5 kg

Farina Integrale di Grano Tenero (Confezione da Kg.5)

€12,80 Iva Inclusa
La Farina di Grano Tenero è una farina di grano tenero integrale Italiano, ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale, con alto tenore proteico e all’alta percentuale di fibre. È ideale per tutte le tipologie di prodotti da forno (Pane, Pizza e Dolci).
+ Lista desideri
Aggiungi al carrello
Vista veloce
farina per grandi lievitati

Farina per Grandi Lievitati Effepi (Confezione da Kg.1)

€3,60 Iva Inclusa
La Farina per Grandi Lievitati è una farina di grano tenero italiano, tipo 1. Ideale per croissant, panettoni, colombe e tutte le tipologie grandi lievitati. Ottima anche per pizza in teglia e pizza a lunga lievitazione, pani soffiati e rinfresco del lievito madre. W = 360
+ Lista desideri
Aggiungi al carrello
Vista veloce
farina ai 5 cereali 5 kg

Farina Molticereali (Confezione da Kg.5)

€20,10 Iva Inclusa
La Farina Molticereali è la farina ai 5 cereali. É ideale per la preparazione di pani di grande e piccola pezzatura ai cereali e semi. Ottima anche per focacce rustiche e dal sapore ineguagliabile.
+ Lista desideri
Aggiungi al carrello
Vista veloce
farina integrale bio

Farina Integrale BIO Macinata a Pietra

€2,34 Iva Inclusa
La Farina Integrale Bio è una farina biologica certificata di grano tenero ottenuta dalla macinazione dei migliori grani teneri nazionali biologici 100% Grani Italiani. Ideale per la realizzazione di pane, focacce, pizze e biscotti.
+ Lista desideri
Aggiungi al carrello
Vista veloce
farina di segale integrale 5 kg

Farina di Segale Integrale (Confezione da Kg.5)

€14,10 Iva Inclusa
La Farina di Segale Integrale è una farina di grano 100% Italiano, monovarietà, ricca di enzimi e che contiene poco glutine. Farina ideale per preparare piatti rustici dal gusto unico e deciso (pane e pizza).
+ Lista desideri
Aggiungi al carrello
Vista veloce
farina per frolla 5 kg

Farina di Grano Tenero Tipo 1 per Frolla (Confezione da Kg.5)

€13,20 Iva Inclusa
La Farina "Frolla-Grissini" è una farina di grano tenero, ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale, TIPO 1 di bassa forza, monovarietà, con un’elevata estensibilità. Ideale per la Frolla ma anche per Grissini e Crackers.
+ Lista desideri
Aggiungi al carrello
Vista veloce
farina di farro monococco

Farina di Farro Monococco

€3,85 Iva Inclusa
La Farina di Farro Monococco è una farina di cereali alternativi (100% Italiani), ottenuta dalla loro macinazione a pietra. Ideale per pane, focacce, grissini e qualsiasi ricetta che preveda l'utilizzo di farina di farro.
+ Lista desideri
Aggiungi al carrello
Vista veloce