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Farina di Grano Saraceno

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La Farina di Grano Saraceno è una farina di grano saraceno senza additivi. Questa farina è ricca di vitamine B ed E e di sali minerali come fosforo, potassio e magnesio.

Ideale per la preparazione di dolci o di pasta.

Per ogni farina acquistata, riceverai via mail una ricetta speciale, proposta da noi!
Domande Frequenti

Domande Frequenti e le nostre Risposte

Perché vedo spese di spedizione multiple?

Questo può succedere quando stai acquistando farine da Molini diversi. Per motivi di freschezza e qualità del prodotto, ciascun Molino organizza una spedizione diversa, per cui anche il costo di spedizione è separato per ciascun Molino.

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Come funziona il recesso e la restituzione dei prodotti?

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Recensioni
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Andrea B.

Molto gentili e professionali ottimi prodotti

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Giuseppe C.

Sempre al Top , tutto , ordine , spedizione e soprattutto le Farine ....
MAGICHE !!!

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Pamela R.

Grande disponibilità e professionalità. Ho avuto un problema con la carta di credito, subito disponibili mi hanno risolto il problema un grazie a Marco per la sua gentilezza e disponibilità nell aiutare il cliente. Pienamente soddisfatta.....

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Milena M.

Sono al mio terzo ordine e sono super soddisfatta delle farine e dei kit ricevuti. Trovo davvero una bella idea seguire i loro Webinar e riprodurre a casa quanto visto con il kit di farine consigliato. Unica pecca le spedizioni diverse a seconda dei molini scelti, ma d’altronde se li avessi acquistati singolarmente sui loro siti web avrei comunque pagato diverse spedizioni. Consiglio vivamente per la vasta gamma di farine offerte e la qualità di ciò che si riceve.

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Anna Rita D.

La mia prima esperienza è stata positiva. Ho avuto la fortuna di conoscere Marco ed Ilaria x un problema, ma sono riusciti con molta professionalità, gentilezza, simpatia, disponibilità e cortesia a risolverlo. Le farine sono ottime. Continuerò ad acquistarle. Grazie

Trustpilot-5-Stars
Ilaria C.

Non è la prima volta che acquisto dei prodotti da questo fornitissimo sito.. top in tutto per quanto riguarda qualità prezzo.

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Silvia S.

Ho acquistato il kit di prova con farine aromatizzate alla frutta, sono ottime, molto profumate e perfette per cucinare torte e biscotti. Per me che sono una foodblogger è stata una piacevole scoperta!

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Orietta B.

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EAN: 8005907000148 COD: PPMP4801 Categorie: Molino Parri, Farina di grano saraceno
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Descrizione

Farina di Grano Saraceno

La Farina di Grano Saraceno è una farina di grano in purezza, ossia senza additivi, ottenuta dalla macinazione del miglior grano nel nostro molino a pietra.

Questa farina è ricca di vitamine B, vitamine E e di sali minerali come fosforo, potassio e magnesio.

Ideale per la preparazione di dolci o di pasta. Preferibilmente miscelare un 40-50% di questa farina, con farina “0.00 e Tipo 1” per ottenere un impasto saporito e ben alveolato all’interno, per realizzare dolci unici.

Paese di coltivazione del grano: ITALIA

Paese di molitura: ITALIA

Confezione da Kg. 1

Cereali impiegati

Grano saraceno, senza additivi.

Caratteristiche

Il prodotto è ottenuto da grani non OGM, conformemente al Reg. UE 1829 e 1830 del 2003

Conservazione e stoccaggio

Conservare in luogo fresco, areato e asciutto inferiore ai 25°, in ambiente asciutto (con il 65% umidità massima), al riparo da fonti di calore e dalla luce. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.

Conservare 6 mesi dalla data di produzione, in confezione originale e integra.

Allergeni

Farina che contiene glutine. Non adatto all’utilizzo di consumatori intolleranti al glutine, adatto a consumatori vegani.

Può contenere tracce di soia e senape (prodotti presenti nello stabilimento di produzione).

Utilizzo e ricette consigliate – Farina di Grano Saraceno

Questo prodotto è ideale per la realizzazione di dolci o di pasta. Preferibilmente miscelare con 40-50% di questa farina, con farina “0.00 e Tipo 1” per ottenere un impasto saporito e ben alveolato all’interno, per realizzare dolci unici.

Clicca qui per scoprire tutte le ricette presenti nel nostro Blog.

Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
Utilizzo in cucina

Farina per DOLCI, Farina per PANE, Farina per PASTA, Farina per PIZZA

Ideale anche per

Biscotti, Focaccia e pizza in teglia, Grissini, taralli e crackers, Pane casareccio, Pane in cassetta

Tipologia

Cereali alternativi

Lievitazione

Breve lievitazione – 4-7 ore

Lavorazione

Macinata a pietra

Molino

Molino Parri

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Recensioni

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