Viva la Farina
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  • Via Casana 8,, FAULE (CN), Cuneo, Italia,
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Kit Farine “Pizza Top” – Farine Macinate a Pietra

16,31 Iva Inclusa
Kit Farine per "Pizza Top" sono 4 farine di Grano Italiano Macinate a Pietra ideali per la preparazione di Pizza, Pinsa Romana, Pane e Focaccia. Ideali per chi vuole realizzare ricette professionali a casa, altamente digeribili e ricche di principi nutritivi.

Kit “Farine del Panettiere” di Viva La Farina – 3kg

13,17 Iva Inclusa
Kit da 3kg di farine adatte per la preparazione di ricette salate. 100% GRANI ITALIANI con macinazione a pietra lavica. Direttamente dalla produzione di altissima qualità di Viva La Farina.

Kit Farine Integrali “Viva La Farina” – 3kg

15,40 Iva Inclusa
Kit da 3kg di farine integrali adatte praticamente a tutte le ricette. 100% GRANI ITALIANI con macinazione a pietra lavica. Direttamente dalla produzione di altissima qualità di Viva La Farina.

Super Kit Multifunzione “Viva La Farina” – 6kg

23,10 Iva Inclusa
Kit da 6kg di farine multifunzione adatte praticamente a tutte le ricette. 100% GRANI ITALIANI con macinazione a pietra lavica. Direttamente dalla produzione di altissima qualità di Viva La Farina.

Farina di Ceci Rosa (Confezione da Kg.1)

3,87 Iva Inclusa
La Farina di Ceci Rosa è una farina ottenuta dalla molitura a pietra di ceci secchi coltivati in Toscana nel Mugello. Molto proteica. Farina ideale per preparare prodotti tipici regionali, quali: farinate, cecine, fritti, panelle, crespelle e da usare in blend per impasti da pizza unici e di carattere.

Farina Tipo 1 di Grano Tenero (Confezione da Kg.1)

3,40 Iva Inclusa
La Farina Tipo 1 di Grano Tenero nasce grazie alla macinazione di frumenti 100% Italiani a pietra lavica naturale. Ideale per tutte le tipologie di pane di piccola e grande pezzatura, dalla ciabatta al pane rustico, pizza e focaccia in teglia, dolci lievitati. W = 270

Farina di Segale Integrale (Confezione da Kg.1)

3,60 Iva Inclusa
La Farina di Segale Integrale è una farina di grano 100% Italiano, monovarietà, ricca di enzimi e che contiene poco glutine. Farina ideale per preparare piatti rustici dal gusto unico e deciso (pane e pizza).

Farina di Grano Duro Saragolla (Confezione da Kg.1)

3,80 Iva Inclusa
La Farina Saragolla è una farina di grano duro ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale. Si caratterizza per un buon tenore di proteine e una ottima qualità del glutine. Ottima anche per la preparazione di pasta, pane e pizza dal gusto unico e deciso. W = 240

Farina Tipo 1 per Pizza di Grano Tenero (Confezione da Kg.1)

3,60 Iva Inclusa
La Farina Tipo 1 Per Pizza è una farina di grano tenero italiano ottenuta da macinazione a pietra, TIPO 1; alta digeribilità del prodotto. Ideale per pizza al mattone, in teglia alla romana, focacce e per tutti i prodotti a grande lievitazione. W = 320

Farina per Grandi Lievitati Effepi (Confezione da Kg.1)

3,60 Iva Inclusa
La Farina per Grandi Lievitati è una farina di grano tenero italiano, tipo 1. Ideale per croissant, panettoni, colombe e tutte le tipologie grandi lievitati. Ottima anche per pizza in teglia e pizza a lunga lievitazione, pani soffiati e rinfresco del lievito madre. W = 360

Farina di Farro Monococco Integrale (Confezione da Kg.1)

6,10 Iva Inclusa
La Farina di Farro Monococco Integrale è una farina di farro piccolo, caratterizzato dall’elevato tenore proteico e dal basso contenuto di glutine. Farina pregiata per la preparazione di prodotti da forno (dolci, pane e pizza).

Farina ai 5 Cereali – Molticereali (Confezione da Kg.1)

5,50 Iva Inclusa
La Farina Molticereali è la farina ai 5 cereali. É ideale per la preparazione di pani di grande e piccola pezzatura ai cereali e semi. Ottima anche per focacce rustiche e dal sapore ineguagliabile.

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