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Farina Tipo 0 – Manitoba Super

1,56 Iva Inclusa
La Farina Tipo 0 Manitoba Super è una farina ottenuta dalla macinazione dei migliori grani, ad alto contenuto di glutine. É perfetta per le ricette che prevedono lunghi tempi di lievitazione del pane, delle pizze e dei grandi lievitati come panettoni e colombe. Ottima per impasti molto idratati.

Farina di Ceci Macinata a Pietra

3,96 Iva Inclusa
La Farina di Ceci è una farina di cereali alternativi, in purezza, senza additivi, ottenuta dalla macinazione dei migliori ceci (100%Italiani), ricchi di fibre, omega 3, magnesio, vitamine B e C. Ideale per la realizzazione di panelle e cecine.

Farina di Farro Monococco

3,85 Iva Inclusa
La Farina di Farro Monococco è una farina di cereali alternativi (100% Italiani), ottenuta dalla loro macinazione a pietra. Ideale per pane, focacce, grissini e qualsiasi ricetta che preveda l'utilizzo di farina di farro.

Farina di Quinoa Macinata a Pietra

6,05 Iva Inclusa
La Farina di Quinoa è una farina di un'antica varietà di cereali. Molto nutriente, senza glutine e ricco di vitamine con proprietà benefiche spiccate, proteine molto più digeribili di quelle della carne. Ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati (pane, pizze e focacce) e prodotti panari.

Farina di Grano Saraceno

3,85 Iva Inclusa
La Farina di Grano Saraceno è una farina di grano saraceno senza additivi. Questa farina è ricca di vitamine B ed E e di sali minerali come fosforo, potassio e magnesio. Ideale per la preparazione di dolci o di pasta.

Mix di Farina Per Pane alla Curcuma Senza Additivi

2,75 Iva Inclusa
La Farina per Pane alla Curcuma è una miscela di farine ai cereali alternativi (solo da semi e farine). Questa miscela è ricca di sali minerali e vitamine. Miscela di farina di frumento tenero e curcuma ideale per la preparazione di prodotti da forno alla curcuma.

Farina di Segale

2,60 Iva Inclusa
La Farina di Segale è una farina di cereali alternativi (100% Italiani), senza additivi, ottenuta dalla macinazione a pietra della migliore segale umbra. Adatta alla preparazione di pane scuro, biscotti e dolci di vario tipo.

Farina di Avena

3,85 Iva Inclusa
La Farina di Avena è una farina di cereali alternativi, in purezza, senza additivi. Ideale per la realizzazione di prodotti da forno dolci e salati, quali: pane, biscotti e dolci.

Farina di Lenticchie Macinata a Pietra

6,60 Iva Inclusa
La Farina di Lenticchie è una farina di cereali alternativi, macinata a pietra. Questa farina è ricca di sali minerali e vitamine, a basso indice glicemico e ad alto contenuto proteico. Ideale per focacce alle lenticchie farinate, in stile cecina, panelle e ricette vegane.

Farina di Riso

2,75 Iva Inclusa
La Farina di Riso è una farina senza additivi, ricca di lisina e potassio, povero di sodio. Adatta per la realizzazione di prodotti dolci, come biscotti, per panature e per friggere in tempura.

Farina di Mais Marano

3,64 Iva Inclusa
La Farina di Mais Marano è una farina di cereali alternativi, macinata a pietra. La farina è molto più saporita rispetto ai mais tradizionali ed è adatta sia per la polenta, sia per altri tipi di ricette a base di mais. Si consiglia per ricette di prodotti panari di miscelarla con farina di grano tenero.

Farina di Soia

2,20 Iva Inclusa
La Farina di Soia è una è una farina di cereali alternativi. Questa farina è ricca di sali minerali e vitamine, a basso indice glicemico e ad alto contenuto proteico. Ideale per ricette che richiedono questo tipo di farina o da aggiungere nell’impasto per la pizza per dare sapore e maggiore friabilità e digeribilità alla pizza.

Farina Tipo 2 BIO Macinata a Pietra

2,34 Iva Inclusa
La Farina Tipo 2 Bio è una farina biologica certificata di grano tenero ottenuta dalla macinazione dei migliori grani teneri nazionali biologici 100% Grani Italiani. Ricca di fibre, è ideale per la preparazione di ricette salate e dolci.

Farina Integrale BIO Macinata a Pietra

2,34 Iva Inclusa
La Farina Integrale Bio è una farina biologica certificata di grano tenero ottenuta dalla macinazione dei migliori grani teneri nazionali biologici 100% Grani Italiani. Ideale per la realizzazione di pane, focacce, pizze e biscotti.

Mix di Farina ai Cereali per Pane Bianco Senza Additivi

3,19 Iva Inclusa
La Farina ai Cereali Per Pane Bianco è una miscela di cereali alternativi, composta da semi e farine. Questa farina è ricca di sali minerali e vitamine, a basso indice glicemico e potrebbe contenere glutine. Miscela di farine di cereali e semi equilibrata, ideale per ottenere pane bianco ai cereali.

Farina di Kamut Khorasan BIO

5,72 Iva Inclusa
La Farina di Kamut Khorasan è una farina biologica certificata di grano Kamut. Adatta per la preparazione di pasta, pane, pizza, grissini e vari dolci al Kamut.

Farina di Cereali Misti

4,40 Iva Inclusa
La Farina di Cereali Misti è una miscela dei migliori cereali, senza nessun tipo additivo, che rende questa farina ricca di sapore e di tutte le proprietà benefiche dei cereali utilizzati. Ideale per la preparazione di pane, focacce, pizze e biscotti.

Mix di Farina di Soia per Pane Senza Additivi

2,75 Iva Inclusa
La Farina di Soia Per Pane è una miscela di cereali alternativi (semi e farine) senza additivi. Questa farina è ricca di sali minerali, vitamine, proteine, potrebbe contenere glutine. Con le sue caratteristiche iperproteiche permette di ottenere un pane più leggero, digeribile e fragrante.

Mix di Farina ai Cereali per Pane Nero Senza Additivi

3,19 Iva Inclusa
La Farina ai Cereali per Pane Nero è una miscela di soli semi e farine senza additivi, macinata a pietra. Ideale per l’ottenimento di pane scuro ai cereali. Questa farina è ricca di sali minerali e vitamine, a basso indice glicemico e potrebbe contenere glutine.

Farina Tipo 00 BIO

1,82 Iva Inclusa
La Farina Tipo 00 Bio è una farina biologica certificata di grano tenero ottenuta dalla macinazione dei migliori grani teneri nazionali biologici 100% Grani Italiani. Adatta alla preparazione di prodotti da forno sia dolci, che salati.

Farina Tipo 0 BIO

1,82 Iva Inclusa
La Farina Tipo 0 Bio è una farina biologica certificata di grano tenero ottenuta dalla macinazione dei migliori grani teneri nazionali biologici 100% Grani Italiani. Adatta alla preparazione di prodotti da forno sia dolci, che salati.