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Farina Integrale Perciasacchi Bio

3,80 Iva Inclusa
La Farina Integrale Perciasacchi è uno sfarinato integro di antico frumento duro siciliano Perciasacchi biologico. Ideale per la preparazione di pane casereccio e prodotti da forno sia dolci (frolle, torte in forma) che salati (pizza in teglia, focacce, torte salate). W = 140

Farina Senatore Cappelli Integrale Bio

3,54 Iva Inclusa
La Farina Senatore Cappelli Integrale Bio è una farina integra biologica dell'antica varietà selezionata Senatore Cappelli. Ideale per la panificazione e per la preparazione di pasta fresca artigianale, con e senza uova.

Farina di Grano Duro Saragolla (Confezione da Kg.1)

3,80 Iva Inclusa
La Farina Saragolla è una farina di grano duro ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale. Si caratterizza per un buon tenore di proteine e una ottima qualità del glutine. Ottima anche per la preparazione di pasta, pane e pizza dal gusto unico e deciso. W = 240

Farina Saragolla di Grano Duro (Confezione da Kg.5)

15,10 Iva Inclusa
La Farina Saragolla è una farina di grano duro ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale. Si caratterizza per un buon tenore di proteine e una ottima qualità del glutine. Ottima anche per la preparazione di pasta, pane e pizza dal gusto unico e deciso. W = 240

Farina integrale di grano duro

La farina integrale di grano duro è un prodotto derivante dalla macinazione del frumento duro.

Con ottime proprietà nutritive, questa farina è un prodotto granulare ottenuto dalla macinazione del frumento duro che si presenta in forma di granelli più o meno grossolani di colore giallo-ambra.

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Caratteristiche

Si caratterizza per l’elevato tenore di proteine. Aiuta il benessere dell’intestino e la regolarità delle sue funzioni; riduce i valori di colesterolo e mantiene bassa la glicemia.

Come tutti i prodotti derivanti dal grano, anche la farina integrale contiene glutine, rendendolo quindi inadatto al consumo di soggetti intolleranti o celiaci.[/show_more]